
I piatti in Maglia Rosa come simboli del nostro territorio.
Rassegna video fotografica.

Rassegna video fotografica.

Nasce la trilogia di frolle Cittadella al Malvasia, una creazione unica nel suo genere, firmata dal Maestro Pasticcere Stefano Falzoi. www.lalchimistadeidolci.it

Cittadella in Cucina presenta “LA PANNACOTTA CITTADELLA” al Brachetto realizzata dallo Chef Gabriele Cucchi dell’Osteria Gallo d’Oro di Alessandria, in omaggio al Giro d’Italia 2026.
L’IDEA, IL PROGETTO,
GLI OBIETTIVI
Convegno «Cittadella in Cucina»
12 Maggio 2025 Camera di Commercio Asti-Alessandria
«Cittadella in Cucina» è un brand di marketing territoriale che prende spunto da un’opera architettonica imponente del ‘700, la Cittadella di Alessandria, d’importanza europea, iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’UNESCO.
I prodotti che ne evocano la forma appartengono all’identità del nostro territorio e narrano la sua storia.
LA STORIA DELLA CITTADELLA DI ALESSANDRIA:
DOVE FU ISSATO IL PRIMO TRICOLORE